This post is also available in:English
Ir a la Receta Imprimir Receta
Esta campaña y la receta para la Sopa de Frambuesas Frescas han sido compensadas por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías. #SienteGlade #CollectiveBias
Lasopa de frambuesas frescas es un platillo perfecto para dar inicio a una comida conpasión mientras disfrutamos de la audacia y el romance que lasframbuesasy las naranjas rojasevocan.
Esta sopa tiene como ingredientes principales las frambuesas rojas y el jugo de naranja roja. Y está acompañada de listones deyogur griego, moras negras, fresas y frambuesas. Y para darle untoquede chispa de saborlehemos agregadoun poco de sal de chamoy. La sal de chamoy es un condimento utilizado en la cocina mexicana que se elabora con fruta en escabeche la cual ha sido deshidratada y después pulverizadapara luego agregarlechile piquín y sal.
Sopa de Frambuesas
Chef Adriana Martin
La sopa de frambuesas frescas es un platillo perfecto para dar inicio a una comida con pasión mientras disfrutamos de la audacia y el romance que las frambuesas y las naranjas rojas evocan. Esta sopa tiene como ingredientes principales las frambuesas y el jugo de naranja roja. Y está acompañada de listones de yogur griego, moras negras, fresas y frambuesas. Y para darle un toque inesperado de sabor le hemos agregado un poco de sal de chamoy.
No ratings yet
Imprimir Receta
Tiempo de preparación 10 minutos min
Tiempo de cocción 5 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Raciones 2 servings
Calorías
Ingredientes
- 2 tazas de frambuesas frescas
- 2 naranjas rojas
- 1 cucharada de miel
- 1/2 taza de yogur griego
- 1 cucharadita de sal de chamoy
- 2 fresas
- 10 moras negras
- 10 frambuesas
Elaboración paso a paso
En la licuadora agrega las frambuesas, el jugo de las naranjas rojas y la miel. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén perfectamente incorporados.
Usa un colador para eliminar las semillas de las frambuesas. Esto es importante para obtener una consistencia aterciopelada.
Sirve la sopa de frambuesa en un tazón y sazona con la sal de chamoy.
Agrega el yogur y las frutas.
Sirve la sopa bien fría.
Notas
La sal de chamoy es un condimento utilizado en la cocina mexicana que se elabora con fruta en escabeche la cual ha sido deshidratada y después pulverizada para luego agregarle chile piquín y sal.
Tried this recipe?Mention @adrianasbestrecipes or tag #abrecipes on Instagram
En mi cultura mexicana siempre encontramos maneras de incorporar un elemento de sorpresa para así añadir un poco de pasión a todo lo que hacemos.El vivir una vida llena de colores y agregarun poco de picante a la mismaes lo que más nos gusta y se puede ver que en la maneraque nos vestimos, nuestras artesanías, la música y también en nuestra comida.
Somos apasionados y nos gusta todo lo que signifique vivir con alegría. Por eso nos gusta aromatizar nuestra casa con fragancias especiales, como los aromas de las velasGlade® Radiant Berries™Candles, con notas de bayas, fresas, moras, frambuesas y yumberries.
Esta receta para lasopa de frambuesas frescas está inspirada en los aromas de las bayas y las tonalidades rojas y rosadas de las velasGlade® Radiant Berries™Candles.Esta época del año es perfecta para llevar bayasy cítricos a nuestra mesa, ya que hay muchos frutos rojos y rosados que están en temporada. Comer de una manera colorida es una buena idea para así proporcionar variedad en el menú que ofrecemos a nuestros seres queridos.
El color rojo es vivo y hermoso. Puedes hacer platillos sorprendentes con las morasy los cítricos rosados y rojos. Además, seamos sinceros a quién no le gustan los sabores acidulados de las frambuesas frescas combinadas con la dulzura de una naranjaroja y la exquisitez de un yogur griego cremoso.
Los colores rojos y rosados evocan el romance, la pasión y la audacia, una combinación perfecta que he utilizado para crear esta sopa de frambuesas frescas. La cual tiene un sabor equilibrado y delicioso. Cuando pruebes un bocado de esta sopa entenderás mejor a lo que me refiero, pues tú mismo experimentarás estas sensaciones con cada cucharada.
Te invito a probar mi receta para la sopa de frambuesas frescas en tu próxima cena romántica para dos. Crea el ambiente adecuado, decorando tu mesa con flores frescas, sacando tu mejor losa y prendiendo una de las velas Glade® Radiant Berries™ Candles. Siente Pasión. Siente Glade®.
¡Buen provecho!
- Acerca de
- Últimas entradas
Chef Adriana Martin
Adriana Martin es chef y fundadora de adrianasbestrecipes.com. Ella es escritora de comida latina especializada en el desarrollo de recetas influenciadas por la cultura culinaria de México y la cocina europea. Su abuela le enseñó a cocinar y ahora su misión es inspirar a otros a preparar comidas caseras. Le apasiona el pan artesanal mexicano y la creación de postres clásicos. Adriana también imparte clases de cocina en línea y es fotógrafa y estilista de alimentos profesional. Ha publicado miles de recetas en línea desde el 2011 y es autora de los libros de cocina "The Best of Mexican Cooking - 75 Authentic Home-Style Recipes for Beginners", "The Super Easy Taco Cookbook", y "Taco Obsession". LATISM ha reconocido a Adriana como las 100 blogueras latinas más influyentes debido a sus contribuciones a la blogósfera, la influencia de las redes sociales y su participación en la comunidad para crear conciencia sobre el hambre infantil en el área de Orlando. Además, Hispanicize y Telemundo reconocieron a Adriana con el premio TECLA en la categoría de mejor creadora de contenido digital culinario.
Últimas entradas de Chef Adriana Martin (ver todo)
- Chutney Picante de Mango y Piña - noviembre 17, 2022
- Quesadillas de Flor de Calabaza, Receta - noviembre 10, 2022
- Jugosas Hamburguesas de Ternera - julio 20, 2022
